지난 3월 26일 벤자민학교 경북학습관 학생들은 구미에서 바리스타 정연실 멘토님과의 만남을 가졌습니다.
멘토님께서는 벤자민학교 3기 때부터 열정적인 멘토링으로 우리 학생들에게 바리스타 체험을 통한 꿈을 전해주셨습니다. 이번 멘토와의 만남에서도 원두 선택과 로스팅, 여러 종류의 원두를 섞어 풍부한 맛이 나도록 조합하는 블렌딩 등을 학생들이 직접 체험할 수 있게 해주시며 학생들 개인에 맞는 커피까지 알려주셨습니다.
.jpg&filepath=PublicRelations)
.jpg&filepath=PublicRelations)
[학생 소감]
“원래 바리스타에 관심이 많았지만 기회가 없어서 배우지 못했는데 이 기회를 통해 멋진 바리스타를 만나고 제대로 커피를 알게 되고 행복하고 감사했습니다. 커피에 대해 더 배워서 자격증을 따보고 싶습니다.”
<경북학습관 박지윤>
“평소에 커피 자체에 흥미가 없어서 기대를 하지 않고 멘토님을 뵈러 왔는데 생각보다 재미있었고 커피에 대해 많이 알 수 있었습니다. 그리고 제게 맞는 커피를 찾을 수 있어서 기분이 좋았습니다.”
<경북학습관 손민지>
“커피는 과학이며 커피 알맹이를 볶는 방법과 자연에 말리는 방법 등이 있다는 것을 알게 되었습니다. 각 나라마다 커피 맛이 여러 가지 있다는 것을 알게 되었고, 대단하신 바리스타 멘토님이 커피를 알려주셔서 바리스타에 관심이 조금 생겼습니다.”
<경북학습관 김대용>
벤자민인성영재학교는?
벤자민인성영재학교의 'A Dream Year Project'는 지역사회와 세상을 학교로 삼아 다양한 만남과 체험활동을 통하여 자신을 돌아보고 꿈을 찾는 1년 과정을 의미합니다. 연중 체험형 인성교육으로 자신감을 회복하고, 남을 배려하며 세상에 도움이 되는 꿈을 찾습니다. 벤자민학교는 선진국의 교육혁신 모델로 손꼽히는 전환학년제의 한국형 교육 선도모델이자 세계시민교육의 모델학교입니다. 감사합니다.
<벤자민인성영재학교>
[벤자민 유튜브 채널 바로가기] http://www.youtube.com/benjaminschoolkr